Лодочки из авокадо
Для меня вкуснее нет блюда
Давайте готовить.
Нам понадобится:
Авокадо спелый - 2 шт
Моцарелла мини - 300 гр
Черри - 200 грн
Зелень, базилик, петрушка - 2 средних пучка
Кедровые орешки
Оливковое масло 100 мл
Уксус Бальзамик
чеснок
соль, перец
Приготовление:
Авокадо чистим, режем на половинки. Соус песто - взбить в блендере зелень, масло, орешки чеснок, посолить, поперчить, по желанию добавить пармезан. Смешать моцереллу, песто и черри, выложить в лодочки, полить Бальзамиком, украсить зеленью.
Вкусно!
