Песочное печенье с вишенкой

Рассыпчатое печенье к утреннему чаю - песочное печенье с вишенкой

Давайте готовить:

✔️400 грамм муки ✔️200 грамм масла ✔️1 ч.л разрыхлителя ✔️Щепотка соли ✔️40 грамм сахара ✔️100 гр сметаны

✔️1 ч.л ванильной эссенции

Сначала смешиваем сухие ингредиенты, потом вмешиваем масло и сметану и замешиваем тесто. Даём ему постоять 15 мин, формируем печенье, в середину кладём вишенку из варенья и выпекаем при Т 180 С до готовности (проверяем зубочисткой) у меня на выпечку ушло 10 мин в режиме конвекция.

Готовое печенье посыпать сахарной пудрой и какао

Приятного аппетита :)