Пирожное медовое с вишневым вареньем, орешками и шоколадным ганашем

Очень вкусное нежное пирожное с интересными вкусовыми компонентами, Приятная текстура волшебный аромат.

Давайте готовить:

Ингредиенты:

Масло растительное – 100 мл

Сахар – 80 грамм (4 ст ложки)

Яйца – 3 штуки

Мука – 350 грамм

100 гр сметаны

Разрыхлитель – 1 чайная ложка

Вишнёвое варенье 4 ст ложки вместе с вишнями

1 ст л. мёда

200 гр орехов (поджаренных)

Щепотка соли

Ванильный экстракт - 1 ч. л

Ганаш:

Сметана – 20 грамм (2 столовые ложки)

Какао – 4 ч ложки

Сахар –5 ст ложек

Шепотка соли

ваниль

коньяк

Приготовление

Взбить яйца с сахаром до пышной пены, добавить муку, разрыхлитель и остальные ингредиенты, хорошенько всё размешать

Поставить выпекать в разогретую до 180 С духовку на 50 мин.

Ганаш. Все ингредиенты смешать проварить 2 мин с момента закипания на маленьком огне.

Приятного аппетита :)