Профитроли с крем-сыром и икрой

Думаю тут слова излишни.

Давайте готовить

Нам понадобится:

Профитроли

Сливочный крем на основе рикотты

Икра

Это просто вариант подачи. Думаю как готовить профитроли вы знаете. Заварное тесто выпекать в форме колобочков, которые в последствии разрезать пополам. Получатся такие себе корзиночки. Наполнить кремом (Рикотту взбить со сливками и добавить специи по вкусу) выложить икру

Приятного аппетита :)