Печенье с изюмом, орехами, шоколадной глазурью. Butter cookie

Рассыпчатое печенье к утреннему чаю - 2 вида с изюмом и шоколадное с шоколадными каплями и миндалём.

Давайте готовить:

✔️1 яйцо

✔️110 грамм муки ✔️30 грамм какао ✔️30 грамм грахмала (любого) ✔️Разрыхлитель ✔️Пару щепоток соли ✔️90 грамм сливочного масла ✔️150 грамм сахара ✔️Шоколадные капли ✔️Миндаль

Сначала смешиваем сухие ингредиенты, потом вливаем все жидкие и замешиваем тесто. Даём ему постоять 15 мин, ромируем печенье и выпекаем при Т 180 С до готовности (проверяем зубочисткой) у меня на выпечку ушло 10 мин.

Готовила 2 вида: с изюмом - белое и шоколадное с шоколадными каплями и миндалём. Для этого перед формированием печенья разделила тесто на 2 части и добавила разную начинку

Глазурь - самый простой способ: растопить 100 гр шоколада и 2 ст ложек сливок, и покрыть печенье

Приятного аппетита :)