top of page
Категории блога
Избранное

Брауни с ореховым ганашем


Очень простой очень вкусный сочный брауни с невероятно нежной структурой насыщенным шоколадным вкусом. Рецепт с канала американского видео блогера. Когда увидела ингредиенты не поверила, что вот из таких самых простых продуктов может получится такой брауни. И таки да получился.

Давайте готовить

2 ст муки

1 ст сахара

0,5 чл соли

1 чл. ванильного экстракта

4 ст л какао

300 мл воды комнатной температуры

5 ст ложек оливкового масла

1 чл пищевой соды

0,5 ст л уксуса

Сначала смешиваем сухие ингредиенты, потом вливаем все жидкие и замешиваем тесто. Даём ему постоять 15 мин, отправляем в форму и выпекаем при Т 180 С до готовности (проверяем зубочисткой) у меня на выпечку ушло 20 мин.

Ганаш - растопить 200 гр шоколада и 2 ст ложек сливок, добавить орехи и покрыть готовый торт. Брауни поставить в холодильник. Невероятно вкусно с молоком.

Приятного аппетита :)

Облако тегов
bottom of page