Ореховое печенье

Давайте готовить

Нам понадобится:

Для теста:

250 гр масла комнатной температруры

щепотка соли

3 желтка

сахар 0,5 стакана

200 гр орехов (у меня арахис) поджарить и порубить

500 гр муки

2 ст. л сметаны

1 чл. соды, погасить лимонным соком

1 ч.л ванильного экстркта

Приготовление: Растереть масло с мукой, добавить остальные ингредиенты и замесить довольно мягкое тесто. Дать ему отдохнуть 30 мин. Затем сформировать печенье (я делала колечки вы можете придать печенью ту форму, которая нравится вам). Выпекать при Т 170-200 С (смотрите по вашей духовке) до румяного цвета. У меня 20 мин.

Приятного аппетита:)