Торт медовый

Медовый....сладкий, очень нежный.. Очень рекомендую..

Для теста нам понадобится:

2 яйца

1,5 ст сахара

100 гр масла

3/4 ст мёда

8 ст ложек молока

мука примерно 4 стакана по 200 гр (добавляйте постепенно смотрите по вашей муке, она разная)

1 ч.л соды погасить можно мёдом

щепотка соли

Приготовление:

Все ингредиенты. кроме муки поставить на водяную баню. Подождать, когда они растворятся и добавить муку и соду. Замесить тесто поставить немного отдохнуть. Раскатать коржи и выпекать - осторожно, они пекутся очень быстро. Будьте бдительны.

Крем:

Взбить 1,5 л сметаны (сливок) с сахарной пудрой (я кладу не больше 6 ст ложек). Можете добавить вместо сахара сгущенку. Также, можно разнообразить крем, свежими ягодами, вареньем, или сухофруктами (очень вкусно с курагой и черносливом)

Собрать торт, украсить на Ваше усмотрение.

Праздничный торт для любимых людей готов. Приятного аппетита!