Пирог с капустой

Привет!

Пирог с капустой сегодня :)

Тесто:

• 50г живых дрожжей

• 3 ст л сахара

• 500мл молока

• 50 гр масла

• 3 стакана муки

• 1 ч.л. соли

• 1 яйцо

Сначала надо разбудить дрожжи, для этого в теплое молоко кладём дрожжи, сахар и 1 ст.л муки, ждем когда опара поднимется, затем добавляем остальные ингридиенты, даём тесту подойти 2 раза с интервалом в 1 час.

Начинка - тушёная свежая капуста с черносливом.

Украшала я его примерно так видеоурок

Выпекать 45 мин при 180С

Приятного аппетита