Торт Миньон
Если вашему малышу нравится мультфильм "Гадкий Я" и забавные, добрые миньоны, то его, наверняка, порадует торт с любимым персонажем! Приготовитьторт "Миньон" не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд. Немного времени и усилий и вот он, замечательный десерт с забавным персонажем готов! У вас все обязательно получится!
Ингредиенты:
инструменты для работы с мастикой
пищевые красители
мастика
Для бисквита:
150 г – муки
100 г – сливочного масла
4 – яйца
150 г – сахара
100 г – шоколада
Рецепт приготовления торта Миньон из мастики своими руками
Готовится бисквитное тесто и в первую очередь желтки растираются с сахаром. Затем растапливается шоколад с добавлением масла и смешивается с желтками. Вводится мука и взбитые белки, добавляется соль с соком лимона, все перемешивается. Тесто выкладывается в круглую форму и запекается в духовке 45 минут - при 220 градусах. Корж разрезается на несколько частей (вдоль)
Крем для торта подходит практически любой - зависит от фантазии и ваших кулинарных предпочтений. Я использовала со сгущенным молоком.
Готовится мастика или используется купленная. Ею покрываем торт.
Мастика окрашивается различными цветами: желтым, синим, белым, черным.
Из мастики желтого цвета изготавливается забавный человечек, из синей - его костюмчик, из черной - волосы, обувь, широкие очки и перчатки, из белой - глазик.
Собирается торт - коржи перемазываются кремом, торт покрывается мастикой и наверх водружается миньон из мастики.
Малыши приходят в неописуемый восторг от такого забавного детского торта.
Приятного аппетита!!